vegaaniruoka
Eläinten oikeudet esillä: En tiennyt -joukko pienenee

Eläinten oikeudet esillä: En tiennyt -joukko pienenee

Ensin sekasyöjistä tulee vegaaneja ja sitten vegaaneista tulee aktivisteja, joiden kautta kuuluu eläinten ääni. En tiennyt -joukko pienenee. Viral Vegans -yhdistyksen puheenjohtaja Benjamin Pitkänen näkee kehityksen vääjäämättä kulkevan näin. Hän käyttää kaiken energiansa ja aikansa eläinten asialle: eläimet ovat yksilöitä, ja niillä on itseisarvo.

Vegepaniikki ruokamaakunnan keskuskaupungissa

Vegepaniikki ruokamaakunnan keskuskaupungissa

Sen piti olla helppo päätös. Yleensä tällaiset päätökset kun ovat hallinnollisia, eivätkä oikeastaan edes kuulu valtuustolle. Seinäjoella kävi kuitenkin toisin, ja alkoi kahden vuoden erikoinen episodi, kirjoittaa Tuomas Ojajärvi

Vegaanipulla oli liikaa Arlalle

Vegaanipulla oli liikaa Arlalle

Laskiaispullat ovat tämän ajan hittituote niin Suomessa kuin Ruotsissakin. Ruotsalainen meijerialan jätti Arla on joutunut kiusalliseen julkisuuteen keskeytettyään Ruotsissa vuosittaisen ”Kaupungin paras laskiaispulla” -kisan, kun voittajaksi oli päätymässä vegaanipulla.

Ilmastomenu muistuttaa ruokavalintojen merkityksestä

Ilmastomenu muistuttaa ruokavalintojen merkityksestä

Ilmastoystävällisen ruoan kampanja tuo uusia kasvipohjaisia ruoka-annoksia 29:ään kahvilaan ja ravintolaan ympäri Suomen. Meira Valtonen, Ilmastomenun suunnittelija ja ruokastrategi haluaa kampanjalla näyttää, ettei kasvipohjainen ruoka ole ankeaa, vaan herkullista.